パンケーキハウス「パニラニ」THE FINALに突撃してきました

Mさんのご友人のピンチヒッター？で、【Paanilani~Love パンケーキ~】のパチコさんがオープンされる1日限定パンケーキハウス 「パニラニ」に参加してきました。

前日まで「行けるかわかんないよー」と言っていたのですが、「とにかく来るように」ということでしたので、朝起きれたらという条件で行くことに（そしてやっぱり寝坊…）。急いでお店に向かうと、女子女子女子…男子（女子率高し！）の大行列。目の前の光景に一瞬茫然としてしまいましたが、列の先頭にいたMさんの手招きで現実に戻りました。Mさんは2巡目だそうで、1巡目に並んでいた方たちが、オープンの11:30に入店されたそうです。

待つこと数分で、店内に招き入れられました。メニューは3種類（パチコさんのブログで事前告知済）、迷うことなく「ステーキベーコンパンケーキ」を頼みました。いや、どんな味がするのか不思議で仕方なくて…チャレンジ？してみることにしました。Mさんは「ナッツナッツパンケーキ」を注文。

パンケーキが焼き上がるまでしばしMさんと談笑。
女子率が高いのは先ほど書きましたが、周りのお客さんの撮影率も高かった！テーブルにパンケーキが届くと、ほとんどの方が持参されたコンデジor携帯カメラで写真を撮られてました。あと、美人率も高いように見受けられました（笑）ただ、お洋服のご趣味はバラバラでしたね。ギャル、ガーリー、フレンチ、コンサバなどなど。でも皆さんハワイLove、パンケーキLoveは共通なんでしょうね☆

そうしているうちに、「ステーキベーコンパンケーキ」が到着。
わ！！　良い匂い！　ベーコン肉厚！　おいしそう！！
焼きたてを直ぐに食べたくて、急いで写真を撮ります。

カリカリに焼けた肉厚（ステーキ）ベーコンとパンケーキを一緒に食べると……旨し！
ベーコンの塩気と、パンケーキの甘味が不思議とマッチしてるし、ダブルパンケーキのふわふわがベーコンのカリッとした食感を引き立ててくれます。ベーコンだけじゃなくて、パンケーキもすごくおいしい。どうやったらこんな柔らかく焼き上がるんだろう。メープルシロップをかけても美味しかった。今後パンケーキを食べるときは、もうベーコン有しか注文しない！（笑）

パンケーキに添えられた手作りクッキー。
あまりに可愛く食べるのが惜しかったけど、こちらも美味しくいただきました。

Mさんが注文した「ナッツナッツパンケーキ」。
シェアと称して、少しだけ分けていただくことに（いつもすいません）。ナッツソースが「絶対あまいんだろうなぁ〜」と思っていたら、意外に甘さ控えめ。ナッツソースのベースは豆乳？と思ったけどどうなんだろう。しかも面白いことに、パンケーキの間にバナナがサンドしてあります。そのまま食べても、ナッツソースを絡めて食べてもすごく美味しい！

ステーキベーコンも、ナッツナッツも、もう一皿いけるぐらい美味しかったです。食べ終わる頃には、パンケーキとお別れするのが悲しくて…。こんな美味しいパンケーキを作ってくださったパチコさんと、スタッフの皆さんに心からお礼を申し上げたいです。ありがとうございます！

ちなみに、遠くから拝見した調理中のパチコさんは「顔ちっちゃ！」「モデルさん？」という超チャーミングな女性でした。そして接客を担当してくださった爽やかなナイスガイは、パチコさんの旦那様ということでした（Mさん情報）。他のスタッフさんも美男美女揃いのうえ、笑顔が素敵な方ばかりで、「毎日何食べたら、こんなになれるんやろ…」と考えてしまいました。（パンケーキ？）

帰り際にいただいたステッカーは、早速MacBookに貼らせていただきました。
本当に美味しかったです。また次回があるといいなぁ。
僭越ながら、マイ・ベスト・オブ・パンケーキに認定させていただきたいと思います。
ごちそうさまでした！